Variétés

En novembre nous commençons la campagne avec la récolte de la variété Newhall, jusqu’à mi février de l’année suivante. À la fin de février nous commençons la recolte de la variété Lanelate, bientôt suivie à la fin de mars par la varieté Rhode et Barnfield. Au début de mai vient le tour de la varieté Valencia Late et, à partir de Juin, sa variante Don João, la plus tardive, qui peut prolonger la période de récolte pendant l’été, parfois jusqu’à mi-Septembre, sans perte de qualité des fruits.

 

 

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